Bếp gas công nghiệp là thiết bị bếp chính được sử dụng ở các nhà hàng, khách sạn, khu căn tin, trường học … Tuy nhiên trong quá trình ấy có thể xảy ra những trục trặc không đáng có dẫn đến sự cố đáng tiếc. Bài viết sau đây sẽ giúp bạn có thêm những kiến thức cần thiết cũng như hướng giải quyết khi bếp gas gặp một số vấn đề về an toàn.
Hiện nay với nhu cầu sử dụng ngày một nhiều trong không gian nhà bếp, bếp gas inox công nghiệp ngày càng được ưa chuộng. Trong số đó có một số loại bếp ga giá rẻ, được nhiều người dùng với quan niệm bếp loại nào cũng bằng đấy chức năng, đó là điều không hề đúng. Một số loại bếp cao cấp có khả năng cảm ứng nhiệt tiếp xúc với đáy nồi, sau đó tự tắt khi nước cạn hoặc thức ăn khét. Tuy nhiên, theo nghiên cứu vấn đề an toàn đa số thuộc về bình đựng ga, dây dẫn và van điều áp, rất ít trong số đó bị ảnh hưởng bởi bếp.
Các vấn đề thường gặp ở bếp gas công nghiệp
Bếp Âu công nghiệp 3 họng
Bếp gas công nghiệp hiện đang là sản phẩm không thể thiếu trong các khu bếp lớn. Vậy các vấn đề có thể xảy ra với nó là gì?
- Không bắt lửa: Hiện tượng này dễ xảy ra khi ống dẫn gas có không khí , dây dẫn gas bị chèn hay bị gãy giập, bộ phận đánh lửa bị bám bẩn… Để khắc phục trường hợp ống dẫn gas có không khí , bạn cần lặp lại liên tục động tác bật lửa cho đến khi không khi trong đường ống thoát hết ra ngoài. Đối với dây dẫn bị gãy giập, bạn nên thay mới để đảm bảo an toàn. Và nhớ kiểm tra bộ phận đánh lửa nữa nhé.
- Ngửi thấy mùi gas: Nguyên nhân của tình trạng này có thể là do ống dẫn gas bị xì, hoặc nối không khớp, van khóa gas bị hư. Khi gặp trường hợp này, bạn nên kiểm tra lại đường ống dẫn gas và van khóa, nếu không chuyên thì gọi thợ sửa đến là biện pháp tốt nhất để đảm bảo an toàn.
- Lửa phát ra tiếng kêu: Đôi khi sử dụng bạn vẫn có thể nghe thấy âm thanh của lửa, đó là do khi lắp ráp bếp nhân viên chưa điều chỉnh chính xác họng lửa, làm khe thoát lửa bị nghẹt. Sự cố này bạn có thể tự mình khắc phục bằng cách lắp đặt lại họng lửa chính xác, đồng thời làm sạch khe thoát lửa để bếp có thể hoạt động bình thường.
- Bếp gas bật không lên lửa, hoặc lửa rất yếu nhưng lại có mùi gas: Đây là trường hợp nguy hiểm, cần tắt bếp khóa van ngay lập tức để đảm bảo an toàn. Nếu thấy mùi gas đậm đặc, bình rò rỉ đóng tuyết xung quanh thì hãy nhanh chóng mở toang cửa phòng, dùng quạt đẩy mùi gas để giảm bớt nồng độ. Tuyệt đối không được mở lửa lên xem để đề phòng cháy nổ, sau đó gọi thợ sửa chữa đến kiểm tra.
Với những tai nạn nhà bếp xảy ra đáng tiếc như hiện nay thì những hiểu biết về vấn đề trên là hoàn toàn cần thiết để đảm bảo an toàn cho không gian nhà bếp của bạn.
Không gian bếp công nghiệp tại một nhà hàng
Nhu cầu tìm kiếm bếp công nghiệp ở Hà Nội không phải là nhỏ, nếu bạn đang có nhu cầu sắm sửa nó cho không gian bếp của mình thì hãy liên hệ với Inox Tiến Thọ của chúng tôi để được tư vấn hoàn toàn miễn phí:
Hotline: 038 707 8686
Email: inoxtientho.hanoi@gmail.com
Inox Tiến Thọ – chất lượng làm nên dịch vụ!